賀茂ナスあんかけ

今日で暑さはいったん落ち着くとか?

本とかな～

毎日暑いから、冷たいものを食べたくなってしまいますが...

温かいものを食べるとなんだかほっとしませんか。

旬真っ盛りの京都産の賀茂なすと、桜えびをあんかけにしました。